胎盘究竟能不能吃?对于胎盘的食用建议是

胎盘也叫紫河车,是一味价格不菲同时也饱受争议的“药材”。胎盘是女性在妊娠期特殊的“附属器官”。它于腹中的宝宝来说可谓是“营养的中转站”。宝宝发育时所需的氧气和排出的二氧化碳,以及身体所需的营养物质和排除的代谢物,全部都是通过胎盘和妈妈交换的。

胎盘供给胎儿发育所需的营养。也正因如此,很多人认为宝宝生下来后,虽然胎盘离开了母体,但它依然有很多营养。许多人相信,吃了胎盘有“大补”的功效。

但你认为的真的就是你认为的吗???

胎盘究竟能不能吃?

中医认为胎盘有补肾益精,益气养血之功,是非常好的大补药材。不仅民间有吃胎盘大补的传说,中医也常用紫河车入药。

但在2015年,紫河车及含紫河车的中成药就已经从《中国药典》中删除。而之所以决定移除紫河车,安全因素是首要考虑。因为,胎盘和母体相连,如果孕妇本身有如:艾滋病、梅毒、乙肝、麻疹等传染性疾病,也会传染给胎盘。

先来看一个真实病例:

一个刚出生的孩子因细菌感染,被送到新生儿重症监护室,经过为期11天的治疗后,宝宝出院。没想到,5天后,他又被送回来,检查之后发现,是同一种细菌感染。

据了解,孩子出生时十分健康。医生通过检查、询问后推测,孩子短时间内两次被感染最可能的来源是孩子妈妈正在吃的胎盘所造成的!

原来,这位妈妈在宝宝出生后,委托了一家公司,把市场上收购的胎盘制成了胶囊。但这家公司并没有对收购的胎盘进行细菌检测,而制作胶囊的过程中,也没有经过高温杀菌,胎盘中的细菌就这样被妈妈吃了下去,又感染了孩子。

而医生对于胎盘的食用建议是

最好不要吃!

原因有以下三点:

1、产道污染:

即使是健康的准妈妈,除剖宫产外,胎盘的娩出都须经过产道,而经过产道的胎盘多多少少都会受到细菌的污染,被人食用后可能会有不同程度的危险。若食用“来路不明”的胎盘,可能还会患上传染性疾病。因此从安全角度上讲,不吃胎盘更安全!

2、细菌污染

胎盘富含血管,血管是细菌良好的培养基,储存不当就会滋生细菌。

3、高温破坏营养物

胎盘中虽然含很多营养成分,但经过水煮或焙干等一系列加工后,胎盘便会变性或降解,和二两熟猪肉差不多,只能为人体提供氨基酸。如果产妇说要吃胎盘补补,提高一些免疫力,强身健体,大多数医生也不会拒绝。如果一定要说胎盘的滋补功效有多么大,至少目前来说,没有过多的实验可以证明。

曾经有某媒体报道了不法分子倒卖胎盘的黑市交易。在北京一些医院,产妇分娩后的人体胎盘成为倒卖胎盘者眼中的“香饽饽”。他们长期盘踞医院,动用各种关系大量收购胎盘,然后制作“胎盘胶囊”高价卖出。一个400元收购的人体胎盘至少可以制成上百颗胎盘胶囊,每一颗胶囊标价10元!

早在2005年卫生部颁发的《卫生部关于产妇分娩后胎盘处理问题的批复》中规定:“产妇分娩后胎盘应当归产妇所有,产妇放弃或者捐献胎盘的,可以由医疗机构进行处置,任何单位和个人不得买卖胎盘。”

胎盘,虽然是一味并不常用的“药物”,但围绕在它身边的是非牵扯却很多。市面上流通的绝大多数紫河车都要经历从“违法”到“合法”的“洗白”,而“洗白”的方式就是那道“中药炮制”。

看到这儿,或许你应该就能明白。胎盘,虽然可以食用,但并不如传言所说的那般“大补”,吃了也没有多少营养价值。最重要的一点,与其冒着患上传染病的风险,倒不如吃二两熟猪肉,来的安全。万一服用被污染的胎盘,岂不是得不偿失?

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